Prodotto con la spremitura a freddo di olive e di frutti di bergamotto provenienti dalla nostra azienda agricola

Filiera produttiva interamente aziendale 

Da conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e di calore

Prodotto e imbottigliato da Eredi di Elvira de Leo Soc. Agr. Sempl.

Descrizione organolettica: all’olfatto risultano piacevoli note agrumate in perfetto equilibrio con il sapore di oliva verde

Categoria: fruttato intenso

Utilizzo: piatti semplici e raffinati a cui si vuol dare un gusto e profumo particolari; pesce, pietanze crude, carpacci di carne e pesce; formaggi a pasta morbida e affumicati.

Acidità: <0,5°

            INFORMAZIONI NUTRIZIONALI ( VALORI MEDI PER 100 ML DI PRODOTTO) - VALORE ENERGETICO kcal 824 - kj 3.389

            PROTEINE 0 g

            CARBOIDRAITI 0 g

            di cui Zuccheri 0 g

            GRASSI 91,6  g

            di cui Saturi 13,7  g

            FIBRE ALIMENTARI 0  g

            SODIO 0 g

Dressing with extra virgin olive oil and flavour

Appearance and color: yellow gold

Organoleptic description: pleasant citrus smell are in perfect balance with the spaore green olives

Category: intensily fruity

Use: simple and refined dishes that you want to give a special taste and aroma, fish, raw food, raw meat and fish, soft cheeses and smoked

Acidity : <0,5°

Full company production

           NUTRITION FACTS ( MIDDLE VALUES FROM 100 ML OF OIL)

          ENERGETIC VALUE kcal 824 - kj 3.389

         PROTEINS 0 g

         CARBOHYDRATE 0 g

         of which Sugar 0 g

         FAT 91,6 g

         of which Saturated 13,7 g

        FOOD FIBERS 0 g

        SODIUM 0 g