Prodotto con la spremitura a freddo di olive e menta provenienti dalla nostra azienda agricola

Filiera produttiva interamente aziendale 

Da conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e di calore

Prodotto e imbottigliato da Eredi di Elvira de Leo Soc. Agr. Sempl.

Descrizione organolettica: raffinato equilibrio fra le note della menta e il delicato sapore delle olive

Categoria: fruttato intenso

Utilizzo: piatti semplici e raffinati a cui si vuol dare un gusto e profumo particolari; pesce, pietanze crude, carpacci di carne e pesce; formaggi a pasta morbida e affumicati.

Acidità: <0,5°

 INFORMAZIONI NUTRIZIONALI ( VALORI MEDI PER 100 ML DI PRODOTTO) - VALORE ENERGETICO kcal 824 - kj 3.389

 PROTEINE 0 g

 CARBOIDRAITI 0 g

  di cui Zuccheri 0 g

  GRASSI 91,6  g

  di cui Saturi 13,7  g

  FIBRE ALIMENTARI 0  g

  SODIO 0 g

Dressing with extra virgin olive oil and flavour

Appearance and color: yellow gold

Organoleptic description: fine balance between the fresh notes of mint and the delicate flavor of the olives

Category: intensily fruity

Use: simple and refined dishes that you want to give a special taste and aroma, fish, raw food, raw meat and fish, soft cheeses and smoked

Acidity : <0,5°

Full company production

NUTRITION FACTS ( MIDDLE VALUES FROM 100 ML OF OIL)

ENERGETIC VALUE kcal 824 - kj 3.389

PROTEINS 0 g

CARBOHYDRATE 0 g

of which Sugar 0 g

FAT 91,6 g

of which Saturated 13,7 g

FOOD FIBERS 0 g

SODIUM 0 g